5 Jajanan Kuliner Kaki Lima yang Pasti Ada di Setiap Daerah

Menikmati jajanan kuliner kaki lima adalah aktivitas favorit masyarakat Indonesia. Berbagai jenis makanan yang dijual di pinggir jalan tersebut disukai karena tidak hanya murah, namun juga lezat dan mengenyangkan

Biasanya, setiap daerah memiliki jajanan khas yang tidak dimiliki oleh daerah lainnya. Namun, terdapat kuliner kaki lima populer yang pasti akan selalu Anda temukan di mana pun Anda berada. Apa saja itu? Mari intip daftarnya dalam pembahasan berikut!

5 Jajanan Kuliner Kaki Lima yang Selalu Ada di Tiap Daerah

Dari barat ke timur hingga utara ke selatan, kuliner kaki lima berikut ini selalu menjadi sasaran ketika ingin jajan sesuatu. Sebab Anda tinggal menyusuri jalanan untuk dapat menemukan penjualnya.

1. Bakso
   

   Hidangan berkuah ini terbuat dari berbagai jenis daging, mulai dari daging ikan, ayam, hingga daging sapi. Bakso merupakan tipe makanan yang disukai berbagai kalangan. Penyajiannya yang masih panas, rasa yang gurih, serta mengenyangkan karena disajikan dengan mi dan bihun, membuat bakso andalan untuk mengisi perut.

   Peminat bakso yang tinggi membuat penjual bakso menjamur di mana-mana. Pusat kuliner bakso adalah daerah Malang dan Solo, sehingga jangan heran jika Anda mendapati kebanyakan penjual bakso di daerah Anda berasal dari Jawa.

2. Mie Ayam
   

   Jajanan kuliner selanjutnya adalah mi ayam, yang merupakan kuliner kaki lima populer berupa mi kuning dengan topping ayam semur, sawi rebus, pangsit, hingga daun bawang. Anda bisa menikmati mi ayam secara kering atau dengan kuah kaldunya.

   Sama seperti bakso, mi ayam merupakan tipe makanan yang mudah diterima oleh siapa saja sebab rasanya sederhana. Itulah mengapa, kuliner ini akan Anda temukan di kaki lima daerah mana saja dengan mudah karena peluang bisnisnya yang besar.

3. Martabak
   

   Umumnya dijual pada malam hari, jajanan ini menjadi primadona di deretan kuliner kaki lima. Martabak terdiri dari martabak manis dan martabak telur. Variannya sangat beragam, sehingga setiap orang bisa menyesuaikan dengan preferensi masing-masing.

   Kedua jenis martabak memiliki asal usul yang berbeda hingga akhirnya bisa Anda temukan dengan mudah di tiap daerah. Penjual martabak telur awalnya adalah masyarakat Tegal yang merantau ke berbagai kota di Jawa untuk berdagang martabak.

   Sedangkan, martabak manis berasal dari Bangka Belitung dengan nama asli Hok Lo Pan. Penciptanya adalah keturunan Tionghoa bernama Hakka. Sebelum variatif dan menyebar ke luar Bangka seperti sekarang, topping martabak dulunya hanya gula dan wijen sangrai.

4. Sate
   

   Siapa yang belum pernah menyantap sate? Kuliner ini bisa terbuat dari daging apa saja, namun di Indonesia sate umumnya terbuat dari daging ayam, sapi, atau kambing. Pedagang sate kaki lima dapat Anda temukan dengan mudah di daerah mana pun sebab sate adalah kuliner yang populer.

   Ponorogo menjadi pusat berkembangnya sate sebelum akhirnya menyebar luas ke seluruh daerah di nusantara. Kombinasi rasa sate yang gurih dengan saus kacang yang manis akan membuat lidah siapa saja yang menyantapnya menari-nari.

5. Nasi Goreng
   

   Satu lagi kuliner kaki lima yang tidak boleh terlewat adalah nasi goreng, yang keberadaannya mudah diterima oleh masyarakat Indonesia sebab berbahan dasar nasi. Pedagang Tionghoa yang mampir ke Indonesia menjadi awal kuliner ini berkembang dan populer.

   Seiring waktu, nasi goreng di tiap daerah memiliki ciri khas sesuai bumbu dominan di daerah tersebut. Meski begitu, nasi goreng menggunakan kecap dengan topping telur masih menjadi juara yang selalu dijual oleh pedagang kaki lima.

Demikian lima jajanan kuliner kaki lima yang pasti akan selalu Anda temukan di berbagai daerah karena populer. Rasanya yang nikmat hingga harganya yang terjangkau, jajanan tersebut bisa Anda andalkan ketika ingin mengisi perut dengan cepat.